Amasya’da tarımla geçimini sağlayan üreticilerin 2026 sezonunda bir dönüm araziden ne kadar gelir elde ettiği merak konusu oldu. Türkiye’nin en önemli kuru soğan üretim merkezlerinden biri olan Amasya’daki güncel fiyat ve üretim rakamları üzerinden yapılan hesaplama, bir dönüm tarlanın oluşturabileceği cironun on binlerce liraya ulaşabildiğini gösteriyor. Ancak çiftçinin cebinde kalan net kazanç; verim, gübre, mazot, ilaç, sulama ve işçilik giderlerine göre büyük farklılık gösteriyor.
Amasya’da Soğanın Kilosu 25-42 TL’yi Gördü
Amasya’da 2026 sezonunun başlangıcında erkenci soğanın tarla fiyatı kilogram başına 12-25 TL arasında değişiyordu. Temmuz ayında ise düşük verim ve üretimdeki azalmayla birlikte yazlık soğanın tarla fiyatının çeşidine göre 25 ile 42 TL seviyelerine kadar yükseldiği bildirildi.
Amasya’da geçen yıl yaklaşık 89 bin dekar alandan 437 bin ton civarında kuru soğan elde edildi. Bu rakamlar üzerinden hesaplandığında ortalama verim dekar başına yaklaşık 4,9 ton seviyesine denk geliyor. 2026 yılında ise soğan ekim alanının 65 bin dekara gerilediği açıklandı.
1 Dönüm Soğan Tarlası Ne Kadar Ciro Yapıyor?
Geçen yılki yaklaşık 4,9 tonluk ortalama dekar verimi yalnızca örnek hesaplama için esas alındığında, 2026 yazında görülen 25-42 TL'lik tarla fiyatlarıyla bir dönüm soğan tarlasının brüt satış geliri yaklaşık 122 bin 500 TL ile 205 bin 800 TL arasında hesaplanıyor.
Ancak bu rakam çiftçinin net kazancı anlamına gelmiyor. Ayrıca 2026’da erkenci soğanda aşırı yağış nedeniyle bazı alanlarda ciddi verim kayıpları yaşandı. Temmuz ayında yayımlanan verilere göre yaklaşık 8 bin dönüm erkenci soğan arazisinde normal şartlarda 60 bin tona yakın ürün beklenirken yaklaşık 35 bin ton ürün alınabildiği aktarıldı.
Bu da bazı üreticilerin dönüm başına gelirinin ortalama hesaplamanın oldukça altında kalabileceğini gösteriyor.
Masraflar Çiftçinin Kazancını Aşağı Çekiyor
Üreticinin gerçek kazancını belirleyen temel unsur ise üretim maliyeti. Tohum, gübre, ilaç, mazot, sulama, tarla kirası, söküm, çuvallama, nakliye ve işçilik giderleri brüt gelirden düşülüyor.
Nisan 2026’da Amasyalı bir soğan üreticisi, 20 dönümlük üretimde ekim, işçilik, gübre ve ilaç dahil yaklaşık 200 bin TL maliyetinin bulunduğunu açıklamıştı. Bu örnek dönüm başına yaklaşık 10 bin TL'lik maliyete karşılık geliyor; ancak bu tek bir üreticinin beyanı olduğundan Amasya geneli için standart üretim maliyeti olarak kabul edilemez.
Üstelik ürünün tarladan kaç liraya satıldığı, verim kaybı, depolama sırasında oluşabilecek fire ve arazinin kiralık olup olmaması net kârı ciddi şekilde değiştirebiliyor.
Amasya’da Ekim Alanı 65 Bin Dekara Geriledi
Amasya’nın soğan üretimindeki ağırlığı devam etmesine rağmen ekim alanında dikkat çekici düşüş yaşandı. 2025 sezonunda yaklaşık 89 bin dekar olan alanın 2026'da 65 bin dekara gerilediği açıklandı. Amasya, geçen yıl 437 bin tonun üzerindeki üretimiyle Türkiye’nin en büyük ikinci kuru soğan üreticisi konumundaydı.
Temmuz ayında fiyatların yükselmesinde de ekim alanındaki azalma ve özellikle erkenci çeşitlerde yaşanan verim kaybının etkili olduğu ifade edildi.
Yüksek Ciro Her Zaman Yüksek Kar Demek Değil
Rakamlar, Amasya’da iyi verim alınan bir dönüm soğan tarlasının mevcut yüksek fiyatlarla ciddi bir brüt gelir oluşturabileceğini gösteriyor. Ancak “bir dönümden 200 bin TL kazanılıyor” demek yanıltıcı olur. Çünkü bu rakam ciro, yani masraflar düşülmeden önceki satış tutarı.
Çiftçinin cebinde kalan gerçek para; tarladaki verime, ürünün satış tarihindeki fiyatına ve toplam üretim maliyetine bağlı.
