İl Müdürü Ahmet Arslan, üretim alanlarında yaptığı incelemelerde süt üretim aşamalarını yakından gözlemledi. İşletme sahipleri ve teknik personelden üretim tekniği, hijyen koşulları, kalite standartları ve ürün çeşitliliği konusunda bilgiler alan Arslan, süt ve süt ürünleri sektörünün Amasya ekonomisi açısından taşıdığı öneme dikkat çekti. Ziyarette ürünlerin işlenme süreçleri incelenirken, üretim zincirinde verimlilik artırıcı uygulamalar da değerlendirildi.
Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, süt endüstrisinin hem tarımsal kalkınmada hem de kırsal istihdamda stratejik bir alan olduğunun altını çizerek, yerel üreticilerin desteklenmeye devam edeceğini kaydetti. Arslan, üreticilerin üretim kapasitesini artırması, hijyen standartlarının geliştirilmesi ve pazarlama olanaklarının güçlendirilmesi amacıyla yürütülen çalışmaların sürdüğünü ifade etti.
İl Müdürü Arslan, yapılan ziyaret kapsamında üreticinin ihtiyaçları ve mevcut talepleri konusunda da değerlendirmelerde bulundu. Sektörde karşılaşılan sorunların çözümüne yönelik görüş alışverişinde bulunulurken, hayvancılık ve süt üretimi alanında işletmelerin modernizasyonuna dönük projeler üzerinde duruldu. Süt kalitesinin artırılması, hayvan refahının gözetilmesi ve sürdürülebilir üretim modellerinin uygulanması konuları ziyaretin gündem maddeleri arasında yer aldı.
Ahmet Arslan, ziyaretin ardından yaptığı açıklamada, ülke ekonomisine katkı sunan tüm üreticilerin yanında olduklarını belirterek şu ifadelere yer verdi: “Ülkemiz adına çalışan, emek veren, katma değer yaratan bütün üreticilerimizin yanındayız. Yerli üretimi güçlendirmek, çiftçimizi desteklemek ve tarımsal üretimde kaliteyi artırmak temel önceliklerimiz arasındadır.”
