Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda, Göynücek İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol ekipleri tarafından Göynücek ilçesinde halk sağlığının korunması amacıyla kapsamlı denetimler başlatıldı. İlçe genelinde yürütülen çalışmalar kapsamında, özellikle marketler ve eğlence yerleri başta olmak üzere toplu tüketim ve satış noktaları titizlikle kontrol ediliyor.
Yetkililerden yapılan açıklamada, denetimlerin temel amacının güvenilir gıda arzının sağlanması ve halk sağlığının sürekliliğinin korunması olduğu vurgulandı. Bu kapsamda gıda kontrol ekipleri, işletmelerde satışı yapılan ürünlerin mevzuata uygunluğunu, hijyen koşullarını ve tüketici güvenliğini doğrudan etkileyen unsurları detaylı şekilde inceliyor. Denetimlerin, planlı ve ani kontrollerle aralıksız sürdürüleceği belirtildi.
Göynücek’te yürütülen denetimlerde, marketlerde satışa sunulan ürünlerin son kullanma tarihleri, etiket bilgileri, saklama ve muhafaza koşulları ile soğuk zincir uygulamaları kontrol ediliyor. Özellikle et, süt ve süt ürünleri, hazır gıdalar ve ambalajlı ürünler üzerinde durulurken, tüketiciyi yanıltabilecek etiketleme hatalarına karşı da hassasiyet gösteriliyor. Eğlence yerlerinde ise servis edilen gıdaların hazırlanma süreçleri, kullanılan hammaddelerin güvenilirliği ve hijyen şartları titizlikle değerlendiriliyor.
Denetim ekipleri, işletmelerin genel temizlik durumunun yanı sıra çalışanların kişisel hijyen kurallarına uyumu, eldiven, bone ve iş kıyafeti kullanımı gibi konuları da kontrol ediyor. Mevzuata aykırı bir durum tespit edilmesi halinde işletmelere gerekli idari yaptırımların uygulanacağı, eksikliklerin giderilmesi için uyarı ve süre verileceği ifade edildi. Yetkililer, halk sağlığını tehdit edebilecek uygulamalara karşı taviz verilmeyeceğinin altını çizdi.
Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda denetimlerinin yalnızca belirli dönemlerle sınırlı olmadığını, yıl boyunca il ve ilçe genelinde sürdürüldüğünü belirtti. Göynücek’te başlatılan bu denetimlerin de vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak adına büyük önem taşıdığı vurgulandı. Denetimlerin hem caydırıcı hem de bilinçlendirici bir işlev gördüğü, işletmelerin gıda güvenliği konusunda daha dikkatli davranmalarına katkı sunduğu ifade edildi.
Yetkililer ayrıca, tüketicilerin de denetim sürecinin önemli bir parçası olduğuna dikkat çekerek, vatandaşlardan alışveriş yaptıkları ya da hizmet aldıkları işletmelerde şüpheli bir durumla karşılaşmaları halinde yetkili mercilere bildirimde bulunmalarını istedi. Gıda güvenliğiyle ilgili ihbarların değerlendirilerek hızlı şekilde sahaya müdahale edildiği belirtildi.
Göynücek’te başlatılan market ve eğlence yeri denetimlerinin önümüzdeki günlerde de devam edeceği, ilçe genelindeki tüm işletmelerin kademeli olarak kontrol edileceği bildirildi. Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla denetim faaliyetlerini kararlılıkla sürdürmeye devam edeceğini kamuoyuna duyurdu.
