Merkezi Merzifon’da bulunan Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, sahadaki üretim faaliyetlerine ilişkin önemli bilgiler paylaşmaya devam ediyor. Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Güner Aslan, Amasya’nın Gümüşhacıköy ilçesine bağlı Hacı Abdullah Kışlası’nda yürütülen süt üretimiyle ilgili dikkat çeken açıklamalarda bulundu.
810 Metre Rakımda Üretim
Gümüşhacıköy’e bağlı Hacı Abdullah Kışlası’nda üreticilerin bir arada ve koordineli şekilde üretim yaptığını belirten Aslan, bölgenin yaklaşık 810 metre rakımda bulunduğunu ifade etti. Bu yüksek rakımda sürdürülen üretim faaliyetlerinin, hem kalite hem de dayanışma açısından örnek teşkil ettiğini vurguladı.
Aslan, “Amasya’nın Gümüşhacıköy ilçesine bağlı Hacı Abdullah Kışlası’nda süt üreticilerimiz bir arada üretim yapmaktadır” dedi.
Günlük 1100 Litre Süt Üretimi
Kışla köyünde toplam 17 üreticinin aktif olarak süt üretimi gerçekleştirdiğini belirten Aslan, günlük ortalama 1100 litre sütün köy merkezinde bulunan süt evinde soğutulduğunu açıkladı. Üretilen sütün hijyenik koşullarda muhafaza edilmesinin sağlandığını ifade eden Aslan, bu sistemin üreticiye önemli katkılar sunduğunu dile getirdi.
Kadın Üretici Fark Yaratıyor
Süt evinde görev yapan tank personelinin kadın üretici olduğuna dikkat çeken Aslan, bu durumun hijyen ve titizlik açısından olumlu sonuçlar doğurduğunu söyledi. Kadın emeğinin üretimdeki önemine vurgu yapan Aslan, bu katkının sektörde fark yarattığını belirtti.
“Birlikte Üretiyor, Birlikte Güçleniyoruz”
Açıklamasının sonunda birlik ve beraberlik vurgusu yapan Güner Aslan, üretimin sürdürülebilirliği için dayanışmanın şart olduğunu ifade etti. “Birlik ve beraberlik içinde sürdürdüğümüz bu üretim yolculuğunda, emeğiyle katkı sunan tüm üreticilerimize teşekkür ediyoruz” diyen Aslan, üretimin hem il hem de ülke ekonomisi açısından büyük önem taşıdığını sözlerine ekledi.
