Son çalışma Merzifon’a bağlı Karamağara Köyü’nde gerçekleştirildi. Köy merkezindeki Süt Evi’nde bulunan 1000 litrelik süt soğutma tankında teknik müdahale yapıldı.
Karamağara Köyü’ndeki 1000 Litrelik Tanka Müdahale.
Amasya DSYB teknik personeli tarafından gerçekleştirilen inceleme ve servis çalışmasında, Karamağara Köyü Süt Evi’nde bulunan 1000 litre kapasiteli süt soğutma tankının dijital ekran kontrol kartı değiştirildi.
Bakım ve parça değişiminin tamamlanmasının ardından tank yeniden çalıştırıldı. Soğutma sistemi teknik personel tarafından kontrol edilerek sistemin sorunsuz şekilde çalıştığı tespit edildi.
Gerçekleştirilen müdahaleyle birlikte köyde üretilen çiğ sütün uygun koşullarda soğutulması ve muhafaza edilmesi için kullanılan tank yeniden hizmet vermeye başladı.
Çiğ Sütte Soğuk Zincir Büyük Önem Taşıyor.
Hayvancılık sektöründe sütün sağım sonrasında uygun şartlarda muhafaza edilmesi, ürün kalitesinin korunması açısından kritik önem taşıyor. Süt soğutma tankları, üreticiden çıkan çiğ sütün toplama ve sevkiyat sürecine kadar kontrollü koşullarda tutulmasına yardımcı oluyor.
Bu nedenle süt tanklarında meydana gelebilecek teknik veya elektrik kaynaklı arızalara hızlı müdahale edilmesi, üreticilerin olası ürün kayıplarının önüne geçilmesi açısından önem taşıyor.
Amasya DSYB de oluşturduğu teknik servis sistemiyle yalnızca arıza sonrasında değil, periyodik bakım çalışmalarıyla da süt soğutma sistemlerinin düzenli şekilde çalışmasını sağlamayı hedefliyor.
Güner Aslan: “Teknik Personelimiz Hazır Kıta Bekletiliyor”
Amasya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Güner Aslan, çalışmaların Amasya genelinde sürdürüldüğünü belirtti.
Aslan, “Amasya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği olarak, üreticilerimiz tarafından üretilen çiğ sütün sağlıklı şekilde soğutulması ve muhafaza edilmesini sağlamak amacıyla oluşturulan süt evleri ve üretici işletmelerinde bulunan süt soğutma tanklarının periyodik bakım ve servis hizmetleri teknik personelimiz tarafından yürütülmektedir” ifadelerini kullandı.
Karamağara Köyü’ndeki çalışmaya ilişkin de bilgi veren Aslan, Süt Evi’nde bulunan 1000 litrelik süt soğutma tankının dijital ekran kontrol kartının değiştirildiğini, bakım sonrasında soğutma sisteminin kontrol edildiğini ve sistemin sorunsuz şekilde çalıştığının belirlendiğini kaydetti.
Tank ve Elektrik Arızalarına Anlık Müdahale
Amasya DSYB’nin teknik destek çalışmalarının yalnızca belirli köylerle sınırlı olmadığına dikkat çeken Güner Aslan, hizmetin il genelindeki süt evleri ve üretici işletmelerini kapsadığını vurguladı.
Aslan, “Birliğimiz, tüm ilimizde üreticilerimizin üretmiş olduğu sütlerin yerinde soğutulması amacıyla oluşturulan süt evlerinin ve şahıs işletmelerimizin olabilecek tank ve elektrik arızalarında anlık müdahale edilebilmesi için teknik personelimiz hazır kıta bekletilmektedir” dedi.
Bu uygulamayla süt tanklarında meydana gelebilecek arızaların üreticiler açısından uzun süreli kesintiye dönüşmesinin önüne geçilmesi amaçlanıyor.
Amasya DSYB Üreticinin Yanında
Merkezi Merzifon’da bulunan Amasya DSYB’nin süt soğutma tanklarına yönelik bakım ve teknik servis faaliyetleri, hayvancılığın sürdürülebilirliği açısından sahadaki önemli hizmetlerden biri olarak öne çıkıyor.
Özellikle süt üretiminin yoğun olduğu köylerde tankların kesintisiz çalışması, üreticinin emeğinin korunmasının yanı sıra çiğ sütün uygun şartlarda muhafaza edilmesine de katkı sağlıyor.
Amasya DSYB, il genelindeki süt evleri ve bireysel üretici işletmelerinde ortaya çıkabilecek tank ve elektrik arızalarına teknik personeliyle hızlı şekilde müdahale ederek üreticilere yönelik servis desteğini sürdürmeyi hedefliyor.
