Amasya’nın Merzifon ilçesinde hava sıcaklıklarının düşmesi ve kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte aktarlarda hareketlilik başladı. Soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonlardan korunmak isteyen vatandaşlar, doğal bitkisel ürünlere yönelirken, özellikle ıhlamur, zencefil, kuşburnu, adaçayı ve çeşitli bitkilerden hazırlanan kış çaylarına ilgi arttı.
Merzifon’da faaliyet gösteren Tunus Baharat işletmesinin sahibi Metin Erboğa, mevsim geçişiyle birlikte vatandaşların bitkisel ürünlere olan talebinin yükseldiğini belirterek, kış aylarında en çok tercih edilen ürünler hakkında açıklamalarda bulundu.
MERZİFON’DA KIŞ ÇAYINA TALEP ARTTI
Havaların soğumasıyla birlikte vatandaşların aktarlara daha fazla ilgi gösterdiğini söyleyen Tunus Baharat sahibi Metin Erboğa, özellikle soğuk algınlığına karşı önlem almak isteyenlerin çeşitli bitkisel karışımları tercih ettiğini ifade etti.
Erboğa, “Soğuk algınlığına yakalanmamak için çeşitli bitkilerin karışımından hazırlanan kış çayının tüketilmesini öneriyoruz. Şifalı bitkilerin hasta olmadan önce tüketilmesi gerekiyor” dedi.
Kış çaylarına yönelik talebin mevsim geçişlerinde belirgin şekilde arttığını belirten Erboğa, vatandaşların özellikle doğal ürünlere yöneldiğini söyledi.
EN ÇOK IHLAMUR, ZENCEFİL VE ADAÇAYI TERCİH EDİLİYOR
Merzifon’da kış ayları öncesinde en fazla talep gören bitkisel ürünler arasında ıhlamur, zencefil, zerdeçal, hatmi çiçeği, tarçın, karanfil ve adaçayı yer alıyor.
Tunus Baharat sahibi Metin Erboğa, yaklaşık 10 farklı bitkinin karışımıyla hazırladıkları kış çayının vatandaşlardan yoğun ilgi gördüğünü belirtti.
Erboğa, “Aktar olduğumuz için şifalı bitkiler satıyoruz. Ihlamur, ada çayı, tarçın, karanfil ve diğer bitkisel ürünleri satıyoruz. Özellikle soğuk algınlığı için bitkilerimiz var. Şu anda çok fazla talep var” ifadelerini kullandı.
“KIŞ AYLARINDA IHLAMURU HAYATINIZDAN ÇIKARMAYIN”
Kış mevsiminde bitkisel ürün tüketiminin önemine dikkat çeken Metin Erboğa, özellikle ıhlamurun vatandaşlar tarafından sıklıkla tercih edildiğini söyledi.
Mevsimsel geçişlerle birlikte hazırladıkları özel kış çayı karışımına talebin arttığını ifade eden Erboğa, vatandaşlara kış aylarında ıhlamur tüketmelerini önerdi.
Kış çayının içerisinde ıhlamur, kuşburnu, tarçın, papatya ve farklı bitkilerin bulunduğunu belirten Erboğa, bu karışımların özellikle soğuk havalarda tercih edildiğini dile getirdi.
“SABAH VE AKŞAM BİRER FİNCAN ÖNERİYORUZ”
Kış çayının tüketimine ilişkin de açıklamalarda bulunan Erboğa, hazırladıkları bitkisel karışımların sabah ve akşam birer fincan tüketilebileceğini söyledi.
Erboğa, “Şifalı olarak bildiğimiz bu bitkilerin tamamen antibiyotik etkisi gösterdiğini biliyoruz. Kış aylarında sabah bir fincan ve akşam bir fincan olmak üzere günde iki bardak kış çayı tüketildiği takdirde insan dinç oluyor” ifadelerini kullandı.
Erboğa'nın bitkisel ürünlerin antibiyotik etkisine ilişkin değerlendirmelerine karşın, uzmanlar bitki çaylarının antibiyotik ilaçların yerine geçmediğini ve grip gibi viral enfeksiyonları önlediğinin bilimsel olarak kanıtlanmadığını belirtiyor. Bazı bitkisel ürünler ilaçlarla etkileşime girebildiğinden, özellikle düzenli ilaç kullananların, hamilelerin ve kronik hastalığı bulunanların tüketim öncesinde sağlık uzmanına danışması gerekiyor.
Merzifon’da kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte aktarlarda ıhlamur, zencefil ve farklı bitkisel karışımlara yönelik talebin devam ettiği belirtiliyor.
