Merzifon Organize Sanayi Bölgesi'nde faaliyet gösteren Amesia Gıda, üretim süreçlerini daha verimli, sürdürülebilir ve rekabetçi hale getirecek önemli bir projeyi hayata geçiriyor. Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA) tarafından yürütülen 2026 Yılı İhracatta İkiz Dönüşüm Teknik Destek Programı kapsamında destek almaya hak kazanan OKA Model Fabrika Projesi için sözleşme imzalandı.
Amesia Gıda tarafından yürütülecek proje, üretim süreçlerinde dijitalleşmeyi hızlandırmayı, operasyonel verimliliği artırmayı ve ihracat odaklı rekabet gücünü güçlendirmeyi hedefliyor. Projenin Merzifon Organize Sanayi Bölgesi'ndeki üretim tesisinde uygulanacağı bildirildi.
Proje kapsamında işletmede yalın üretim uygulamaları, dijital dönüşüm çalışmaları, süreç standardizasyonu, depo optimizasyonu, karekod tabanlı izlenebilirlik sistemi ile personel eğitimleri hayata geçirilecek. Böylece üretim süreçlerinin daha sistematik hale getirilmesi, zaman ve maliyet kayıplarının azaltılması ve işletme performansının artırılması amaçlanıyor.
Amesia Gıda, proje sayesinde üretim süreçlerinde verimliliği artırırken aynı zamanda kaynak kullanımını daha etkin hale getirerek israfın önüne geçmeyi hedefliyor. Şirket ayrıca, geliştirilecek karekod tabanlı dijital izlenebilirlik sistemi sayesinde ürünlerini üretim aşamasından son tüketiciye ulaşıncaya kadar dijital ortamda takip edebilecek.
Bu uygulamayla hem gıda güvenliği hem de kalite yönetimi açısından daha güçlü bir altyapı oluşturulması planlanırken, tüketicilere daha şeffaf ve güvenilir bir ürün takip sistemi sunulması amaçlanıyor.
Amesia Gıda'dan yapılan açıklamada, teknolojiyi üretim süreçlerine entegre ederek sürdürülebilir büyüme hedeflerine kararlılıkla ilerledikleri belirtilerek, yerel üretimin gücünü dijital dönüşüm ve yenilikçi uygulamalarla birleştirmeye devam edecekleri ifade edildi.
Şirket, üretimde kaliteyi artıran, çevresel sürdürülebilirliği destekleyen ve uluslararası pazarlarda rekabet avantajı sağlayacak projelerle hem bölge ekonomisine hem de ülke ihracatına katkı sunmayı hedeflediklerini vurguladı.
