Amesia Gıda'da Meyve Kurutma Standartları Eğitimi

Amesia Gıda ve Amasya DSYB iş birliği ile yürütülen “Kırsal Kesimde Kadınların Gıda Üretimindeki Rolünün Arttırılması Eğitimi” projesi kapsamında “Meyve Kurutma Standartları” eğitimi verildi.
Öğretim Görevlisi Dr. Şirin Oba tarafından verilen eğitimde meyve kurutma yöntemleri, kurutmada hijyen ve kurutma standartları konuları anlatıldı.
Birliğin Reşat Altınkaya Toplantı Salonu’nda verilen eğitimin amacı ise kadınların gerçekleştirmekte olduğu üretimlerin kalitesini artırarak gıda standartlarına uyum sağlamak ve pazarlanabilir ürünler üretebilmek olduğu ifade edildi.