Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, “Canlı Hayvanlar ve Hayvansal Ürünlerde Belirli Maddeler ile Bunların Kalıntılarının İzlenmesi İçin Alınacak Önlemlere Dair Yönetmelik” kapsamında yürüttüğü kalıntı izleme faaliyetlerini büyük bir titizlikle sürdürüyor. İl genelinde yıl boyunca her ay düzenli olarak gerçekleştirilen bu çalışmalarla, hem gıda güvenilirliğinin sağlanması hem de halk sağlığının korunması amaçlanıyor.
Yapılan açıklamada, izleme faaliyetlerinin hayvansal ürünlerin üretim aşamasından tüketime kadar olan süreçte denetim ve kontrolü kapsadığı vurgulandı. Bu kapsamda alınan numuneler laboratuvarlarda analiz edilerek, olası kalıntı risklerine karşı detaylı incelemeler yapılıyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde yıl boyunca düzenli olarak yürüttüğümüz kalıntı izleme faaliyetleriyle, gıda güvenilirliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak temel hedefimizdir. İzleme sonucunda olumsuz bir durum tespit edilmesi halinde, ilgili mevzuat doğrultusunda gerekli yasal işlemler yürütülmekte ve geri izleme kontrol programları titizlikle uygulanmaktadır.”
Açıklamada ayrıca, Amasya İl Müdürlüğü Hayvan Sağlığı Şubesi personellerinin bu süreçte özveriyle görev yaptığı belirtildi. Tarım personellerinin hem yetiştiricilerin hem de tüketicilerin sağlığı için büyük bir sorumluluk bilinciyle hareket ettiği ifade edilerek, “Her aşamada hassasiyetle görev yapan ekiplerimiz, sağlıklı üretimi desteklemek ve güvenilir gıda arzını sağlamak için aralıksız çalışmaktadır.” denildi.
Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “sağlıklı üretim, güvenilir gıda” anlayışı doğrultusunda denetim ve kontrol faaliyetlerini yıl boyunca sürdürmeye devam edecek.
Bu çalışmalarla hem üretici hem de tüketici nezdinde güven ortamı güçlendirilirken, Amasya tarımında kalite ve sürdürülebilirlik bilincinin daha da artırılması hedefleniyor.
