Merkezi Merzifon’da bulunan Amasya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, bölge ekonomisine katkı sağlayacak önemli bir yatırımda sona yaklaştı. Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Güner Aslan, Merzifon Organize Sanayi Bölgesi’nde yapımı süren süt işleme ve depolama tesisine ilişkin açıklamalarda bulundu.
Başkan Aslan, köylerden soğutularak toplanan sütlerin tek merkezde işlenmesi, depolanması ve Amesia markası adı altında süt ürünlerine dönüştürülmesi amacıyla başlatılan yatırımlarında son aşamaya gelindiğini ifade etti. Bölge üreticilerinin yıllardır beklediği projenin tamamlanmasıyla birlikte hem üreticinin hem de tüketicinin kazançlı çıkacağı vurgulandı.
10 Bin Metrekarelik Alanda Modern Tesis
Yapımı devam eden tesis, Merzifon Organize Sanayi Bölgesi’nde 10 bin metrekare arsa üzerine kuruluyor. 2400 metrekarelik kapalı alanı ile faaliyet gösterecek olan tesis, modern teknolojilerle donatılarak hizmete hazırlanıyor. Başkan Aslan, “İlk etapta birliğimiz bünyesinde toplanan tüm sütlerin tek merkezden pazarlanması sağlanacak. Kurulacak süt laboratuvarı sayesinde kalite kontrolleri yapılacak ve ürün kalitesinde sürdürülebilir artış sağlanacak” dedi.
Süt Ürünlerinde Kalite ve Güven
Proje kapsamında yalnızca süt toplama değil, aynı zamanda Amesia Gıda markası altında üretilen ürünlerin depolanması, soğutulması, kargolanması ve dağıtımı da tek merkezden yürütülecek. Böylece üretimden tüketime kadar olan süreç tamamen kontrol altına alınacak. Aslan, bu adımın bölgedeki süt üreticilerinin ürünlerini daha güvenilir şekilde pazarlamalarına imkan tanıyacağını söyledi.
İleriye Dönük Hedefler
Başkan Güner Aslan, tesisin sadece mevcut ihtiyaçları karşılamakla kalmayacağını, aynı zamanda geleceğe dönük büyüme planlarının da hazır olduğunu vurguladı. “Bölgemizdeki süt üretiminin artması durumunda yarı mamul ürünler başta olmak üzere kaşar peyniri, tereyağı ve beyaz peynir gibi ürünlerin üretimi için gerekli altyapı tesisimizde hazır hale getirilmiştir” açıklamasında bulundu.
Bu yatırım sayesinde bölge halkının istihdamına da katkı sağlanacağı, aynı zamanda Amasya’nın tarım ve hayvancılık potansiyelinin ulusal ölçekte daha görünür hale geleceği belirtildi.
Ekonomiye ve Üreticiye Katkı
Projenin hayata geçmesiyle birlikte, süt üreticileri ürünlerini daha yüksek fiyatlarla ve daha güvenilir koşullarda pazarlayabilecek. Ayrıca kalite kontrollerinin artırılması, tüketiciye daha sağlıklı ürünlerin ulaşmasını sağlayacak. Başkan Aslan, bu yatırımın Amasya ekonomisine büyük bir değer katacağını ve çiftçilerin emeğinin karşılığını daha adil şekilde almasını mümkün kılacağını ifade etti.
Dayanışmanın Gücü
Birliğin bu yatırımı, sadece üreticiyi değil, aynı zamanda bölgedeki tüketicileri ve ekonomiyi de doğrudan etkileyecek. Amasya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, üreticilerin sorunlarını çözmek ve ürünlerini daha verimli şekilde değerlendirmek için yürüttüğü çalışmalarla dikkat çekiyor.
