Amasya Üniversitesi Suluova Meslek Yüksekokulu'nda, demir yönünden zengin ve yağ oranı düşük sülün eti üretimi için bir çiftlik kurulması planlanıyor. Bu kapsamda, Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Zootekni Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Kemal Kırıkçı ve ekibi, proje ile ilgili görüşmek üzere Amasya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmet Hakkı Turabi’yi ziyaret etti.
Ziyarete Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Murat Kurt, Prof. Dr. Hakan Yalçın, Rektör Danışmanı İsmail Kazan ve Genel Sekreter Yardımcısı Erdem Enver Eryılmaz da katıldı.
Sülün üretimi konusundaki tecrübelerini paylaşan Prof. Dr. Kemal Kırıkçı, "Bu alanda 30 yıldır çalışmalar yapıyoruz. Sülün üretimindeki en büyük amacımız, bu hayvanlar üzerinde çeşitli bilimsel araştırmalar gerçekleştirmek ve Türkiye’de yetiştiriciliğine katkıda bulunmaktır. Daha önce Selçuk Üniversitesi’nde bir çiftlik kurduk ve başarılı olduk. Bu başarımızı ve tecrübemizi Amasya Üniversitesi’ne de taşımak istiyoruz" ifadelerini kullandı.
Prof. Dr. Kemal Kırıkçı’nın ziyaretinden memnuniyet duyduğunu belirten Prof. Dr. Turabi, "Üniversite olarak kendisine ve çalışmalarına destek vermeye hazırız. Prof. Dr. Kırıkçı’nın tecrübelerinden yararlanmak, bu projeyi başarılı bir şekilde hayata geçirmek için önemli bir adım olacaktır. Sülün çiftliğinin hayata geçmesiyle birlikte, Suluova MYO öğrencilerimiz uygulamalı bir eğitim ortamına kavuşacak olmaları da önem arz etmektedir" ifadelerine yer verdi.
Görüşme sonrasında Prof. Dr. Kemal Kırıkçı ve ekibi, Suluova Meslek Yüksekokulu’nda saha incelemelerinde bulundu.
