Amasya Valisi Önder Bakan, ekonomik değeri yüksek ve tıbbi aromatik bitkiler arasında özel bir yere sahip olan safran üretimi konusunda önemli bir ziyaret gerçekleştirdi. Vali Bakan, ülkemizdeki sayılı safran üreticilerinden biri olan Ramazan Boğa’yı işyerinde ziyaret ederek çalışmaları yerinde inceledi.
Ziyaret sırasında Vali Bakan, safran tarımı ve işlenme süreci hakkında detaylı bilgiler aldı. Ramazan Boğa ise, üretimden hasada, kurutma ve paketleme aşamasına kadar geçen süreci anlatarak, Türkiye’de safran üretiminin artırılması yönündeki hedeflerini paylaştı.
Safran: Yüksek Katma Değerli Bir Ürün
Dünyanın en değerli baharatları arasında yer alan safran, hem tıbbi hem de gıda sektöründe geniş kullanım alanına sahip. Gramı altınla yarışan fiyatıyla dikkat çeken bu özel bitki, Amasya’da da üretimi artırılarak bölge ekonomisine önemli katkılar sağlamayı hedefliyor. Vali Önder Bakan, bu kapsamda yerli üreticilere destek verilmesinin önemine değinerek şunları söyledi:
“Katma değeri yüksek ürünlerin üretimini ve markalaşmasını çok önemsiyoruz. Amasya’mızda bu tür özel üretimlerin yaygınlaşması, tarımda çeşitliliği ve ekonomik kalkınmayı beraberinde getirecektir.”
Valilikten Yerli Üretime Tam Destek
Ziyaretin sonunda Ramazan Boğa’ya çalışmalarında başarılar dileyen Vali Bakan, safran gibi özel tarım ürünlerinin desteklenerek yerel kalkınmanın güçlendirilmesi gerektiğini vurguladı. Vali Bakan, Amasya’da alternatif tarım projelerine yönelik desteklerin artarak süreceğini ifade etti.
