Merkezi Merzifon’da bulunan Amasya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğinde gerçekleştirilmekte olan süt toplama faaliyetlerinin geliştirilmesi ve sahada yaşanmakta olan sorunların değerlendirilmesi amacıyla uzmanlarla toplantılar gerçekleştirildi.
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Ana Bilim Dalı’ndan Prof. Dr. Hamdi Barbaros Özer ve Emekli Öğretim Üyesi Prof. Dr. Metin Atamer’in de katılım sağladığı toplantıda Amesia Gıda ile Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği personelleri yer aldı.
Toplantıda süt toplama çalışmalarında hijyen, sütün soğutulması ve taşınması, Amesia Gıda’nın üretim standartları, ürün kalitesi ve üretim süreçleri konusunda değerlendirmeler yapılırken, mevcut işlerin bir adım daha ileriye taşınması adına çalışmalar gerçekleştirildi.
