Suluova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla ilçe genelinde gıda denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Müdürlüğe bağlı gıda kontrol personelleri, bu kapsamda ulaşım güzergahı üzerinde yer alan satış noktaları, restoranlar, marketler ve toplu tüketim yerlerinde denetim gerçekleştirdi.
Yapılan denetimlerde, gıda işletmelerinin hijyen koşulları, ürün saklama ve depolama alanları, üretim izin belgeleri, son kullanma tarihleri ve çalışan hijyeni titizlikle kontrol edildi. Ekipler ayrıca, işletme sahiplerine ve çalışanlara gıda güvenliği mevzuatı, tüketici sağlığına zarar verebilecek unsurlar ve ürün izlenebilirliği hakkında bilgilendirmelerde bulundu.
Suluova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, yapılan kontrollerin amacının işletmeleri cezalandırmak değil, gıda güvenliğini sağlamak ve bilinçli üretimi teşvik etmek olduğunu vurguladı. Denetimlerin, vatandaşların güvenle alışveriş yapabilmeleri ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmeleri için yıl boyunca düzenli olarak devam edeceği belirtildi.
Gıda denetim ekipleri, özellikle yaz ve sonbahar aylarında artan sıcaklıkların, gıda ürünlerinde bozulma riskini artırdığına dikkat çekerek, işletme sahiplerini soğuk zincir uygulamalarına ve temizlik standartlarına uymaları konusunda uyardı. Denetimlerde bazı küçük eksiklikler tespit edilse de, büyük çoğunluğun kurallara uygun hareket ettiği gözlemlendi.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Vatandaşlarımızın sağlığı bizim önceliğimizdir. Bu nedenle Suluova genelinde gıda üretimi, satışı ve tüketimi yapılan tüm işletmeler düzenli olarak kontrol edilmektedir. Amacımız güvenilir gıda bilincini hem üreticiye hem tüketiciye yerleştirmektir.”
Denetimlerin ardından işletme sahipleri, Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerine teşekkür ederek, yapılan bilgilendirmelerin hem üretim kalitesini hem de müşteri güvenini artıracağını ifade etti.
