Merzifon’da sıra dışı bir kafe hizmeti sunan Cafe’de Book, özellikle kitapseverlerin büyük ilgisini görüyor.
Kitap Kafe olarak Merzifon’da faaliyetini sürdüren Cafe’de Book, herhangi bir ticari amaç gütmeden kitapseverlere hizmet verirken, işletmecisi Berkan Kanar firma hakkında bilgiler verdi.
Merzifon’da hayalini kurduğu bir kitap kafeyi açmanın mutluluğunu yaşadığını söyleyen Berkan Kanar, sakin ve huzurlu bir ortamda vatandaşların kitapla buluşmasında bir katkılarının olmasından dolayı da gururlu olduklarını belirtti.
Misafirlerinin genellikle 15-25 yaş grubunda olduğunu da dile getiren Berkan Kanar, “15- 25 yaş aralığında daha çok misafirlerimiz geliyor. Burada daha yoğun çalışmakla meşgul oluyorlar veya kendi gelecekleri bir adım atmak için çalışma yapıyorlar. Gönül ister ki buraya gelen misafirlerimizin yaş grubunun bir sınırı olmasın yani 5 yaşından başlasın 70 yaşına kadar herkes gelebilsin. Zaten mekan çok büyük bir mekan değil. Kast olarak büyük bir mekan açmıyoruzki insanlar birbirlerini sıkıştırmasın. Az gelsinler mutlu olarak ayrılsınlar istiyoruz. Burası kar amaçlı değil, hizmet amaçlı yapmaya çalıştığımız bir yer. İnşallah bunun için de daha farklı çalışmalar Eylül’den itibaren yapacağım” dedi.
Gençlere de tavsiyelerde bulunan işletme sahibi Berkan Kanar, “Gençlere şunu tavsiye ederim, evet hayatta para kazanmak özellikle günümüz koşullarında önemli ve çok yolu vardır ama her insana üniversite okumak nasip olmaz. Üniversite okumalarını tavsiye ederim. Üniversiteyi para için değil, kendi kültürel gelişimlerini arttırabilmeleri için okumalarını tavsiye ederim. Tabiki mesleki gelişimleri için çok önemlidir yalnız üniversiteye para gözüyle bakmak çok yanlış bir şey. Dünya böyle bakmıyor, biz böyle bakıyoruz. O yüzden de aslında gelişemiyoruz. İnsanlar sevmediği meslekleri yapmak zorunda kalıyorlar ülkemizde. Sevmediğin bir şeyde ilerleyemezsin. Ama sevdiğin bir mesleği yaparken yorulmazsın. Hobi olarak yaparsın ve her zaman kendini geliştirirsin” ifadelerini kullandı.
