Merzifon'da 48 üretici kadın sertifika aldı

Merzifon'da 248 saatlik "Tereyağı Yapımı" eğitimini başarıyla tamamlayan 48 üretici kadına sertifikaları düzenlenen törenle takdim edildi.
Merzifon Şehit Abdulmuttalip Kesikbaş Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü ile Amasya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği arasında imzalanan "Mesleki Eğitim Kursları" işbirliği protokolü çerçevesinde düzenlenen "Gıda Üretiminde Kırsal Kesim Kadınlarının Rolünün Artırılması Eğitimi" kursuna ait sertifika dağıtım töreni gerçekleşti.
Birliğin Reşat Altınkaya Toplantı Salonu Bahçesinde gerçekleştirilen törene, Kaymakam Ahmet Karaarslan, İlçe Milli Eğitim Müdürü Ahmet Yozgat, Şehit Abdulmuttalip Kesikbaş Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Zeynel Sözen, Şehit Abdulmuttalip Kesikbaş Halk Eğitimi Merkezi Müdür Yardımcısı Selçuk Akın, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Vekili Emrah Kaygusuz, Birlik Başkanı Güner Aslan ve üretici kadınlar katıldı.
Törende kursiyerler ile sohbet eden Kaymakam Ahmet Karaaslan, "Tarımsal kalkınmada kadınların rolü göz ardı edilemez. Kadınların etkin bir şekilde desteklenmesi, tarım sektörünün sürdürülebilir gelişimi için elzemdir. Hem ekonomik hem de sosyal açıdan sağlanacak ilerlemeler, daha sağlıklı ve güçlü toplumların oluşmasına katkıda bulunacaktır" ifadelerini kullandı.
Yaptığı konuşmada eğitim hakkında bilgi veren Birlik Başkanı Güner Aslan, "Amesia Gıda'nın yürütmüş olduğu 17 Nisan – 2 Ekim 2024 tarihleri arasında gerçekleştirilen eğitim sürecinde 248 saatlik "Tereyağı Yapımı" eğitimini başarıyla tamamlayan 48 üretici kadınımız sertifika almaya hak kazanmıştır. Özellikle kadın üreticilerimize, 248 saatlik eğitim süresince gıda teknolojileri ve hijyeni kursları, beyaz peynir ve kaşar peyniri üretimi, çubuk turşu yapımı, pestil yapımı, tereyağı üretimi, bal işleme ve paketleme, ekmek üretimi, sucuk yapımı, iş güvenliği ve ilk yardım eğitimi, tarım teknolojileri ile ilgili kurslar ve bitkisel üretimde iyi tarım uygulamaları eğitimleri verilmiştir. Amacımız, köyde ve kentte yaşayan kadın üreticilerimizin yaptıkları mesleklerin bir eğitim çerçevesinde sertifikalandırılması ve belgelendirilmesi bu kapsamda eğitim almaları temel amacımızdır. Gelişen çağımızda köyün ötesinde tarım bir meslektir. Tarımda çalışan insanların meslekleri ile ilgili sertifika ve katılım belgesi gibi belgeler alma hakkına sahip olurken yine gıda üretiminde olmazsa olmaz hijyen ve üretim metotları standart hale gelmesi gerekmektedir. Burada temel amaçlarımızdan bir tanesi de üretim yaparken, tüketicilerimizi de korumaktır. Kurslara katılan bölgemiz üretici kadınlarına sabırla 6 ay süren bu eğitim sürecinde katılım heyecanlarını kaybetmedikleri ve üretimden kopmadıkları için kendilerine ve ailelerine teşekkür ediyoruz" ifadelerine yer verdi.
Tören Kaymakam Ahmet Karaaslan, İlçe Milli Eğitim Müdürü Ahmet Yozgat ve Şehit Abdulmuttalip Kesikbaş Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Zeynel Sözen'in kursiyerlere sertifikalarını takdim etmesi ile sona erdi.