Kırımızı et ve et ürünleri satışlarına 2018 yılında başlayan Merkezi Merzifon’da bulunan Amesia Gıda, et kesimlerine devam ediyor.
Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği üye işletmelerinde yetiştirilen sağlıklı besi danaları Veteriner Hekimler tarafından kesim öncesi sağlık muayenesinden geçirilmekte ve aşı takvimi kontrol edilerek kesime sevk ediliyor. Besi danalarının kesimleri uygun şartlarda Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından denetlenen kesimhanelerde hijyenik koşullarda yapılıyor. Karkaslar kesimhanenin soğuk odalarında +4 derecede 24 saat dinlendiriliyor ve Veteriner Hekimlerinin onayıyla frigofirik araçlarla et işleme entegre tesisine parçalanıp sınıflanarak tabaklı ürün haline getirilmesi için sevk ediliyor.
Yapılan faaliyetlerle ilgili bilgi veren Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Güner Aslan, “Amesia Et ürünlerimizin satışı kendi mağazalarımızda devam ederken, bölgemizdeki toplu tüketim yerlerine, İstanbul’da bulunan özel okullar ve hastanelere yine anlaşma yaptığımız ilimiz dışında bulunan firmalara soğuk hava araçları ile sevkiyatı yapılmaktadır. Ayrıca online satış kanalımız www.amesia.com üzerinden hizmetlerimiz devam etmektedir.
Amacımız Amasya DSYB üye işletmelerinde yetiştirilen sağlıklı besi danalarının piyasa fiyatlarının üzerindeki fiyatlarda kesimini yaparak üreticilerimizin daha fazla gelir elde etmelerini sağlamak, “Üretenden Tüketene” sloganıyla tüketicilerimizin uygun fiyatlı, güvenli, kaliteli ve takip edilebilir sağlıklı kırmızı ete ulaşabilmelerini sağlamaktır. Yağsız dana karkas kesim fiyatımız üye üreticilerimiz için 98 TL’dir” dedi.
