İç piyasada tavuk eti fiyatlarında yaşanan hızlı artışın önüne geçilmesi amacıyla önemli bir karar alındı. Yerli tüketicinin uygun fiyatlı gıdaya erişimini kolaylaştırmak ve piyasada fiyat istikrarını sağlamak hedefiyle, tavuk ve tavuk ürünleri ihracatı 9 Şubat 2026 tarihinden itibaren geçici olarak durdurulacak. Alınan kararın, iç piyasadaki arzı artırarak fiyatları dengelemesi bekleniyor.
Edinilen bilgilere göre ihracat kısıtlaması, Ticaret Bakanlığı tarafından yürürlüğe konulacak. Son dönemde özellikle temel gıda ürünleri arasında yer alan tavuk etinde görülen fiyat artışları, kamuoyunda geniş yankı uyandırmıştı. Yetkililer, bu artışın tüketiciler üzerindeki baskısını azaltmak amacıyla söz konusu tedbire başvurulduğunu belirtti.
Fiyat istikrarı hedefleniyor
Kararın temel gerekçesinin, iç piyasada tavuk eti arzını artırmak olduğu ifade ediliyor. İhracatın geçici süreyle durdurulması sayesinde, üretimin daha büyük bir bölümünün yurt içinde kalması ve böylece fiyatların aşağı yönlü baskılanması amaçlanıyor. Özellikle dar gelirli vatandaşlar açısından tavuk etinin önemli bir protein kaynağı olduğuna dikkat çekilirken, fiyatlardaki artışın kontrol altına alınmasının gıda güvenliği açısından da kritik olduğu vurgulanıyor.
Geniş ürün yelpazesi kapsama dahil
Uygulamanın yalnızca bütün tavuk ihracatını değil, aynı zamanda çeşitli tavuk parçalarını ve işlenmiş tavuk ürünlerini de kapsayacağı belirtiliyor. Bu kapsamda kanat, but, göğüs eti gibi ürünlerin yanı sıra farklı tavuk bazlı ürünlerin de ihracatına geçici süreyle izin verilmeyecek. Sektör temsilcileri, bu kararın kısa vadede iç piyasada arz fazlası oluşturarak fiyatlara olumlu yansımasını bekliyor.
Geçici ve konjonktürel bir tedbir
Yetkililer tarafından yapılan değerlendirmelerde, alınan kararın kalıcı bir ihracat yasağı olmadığı özellikle vurgulanıyor. Piyasa koşulları normale dönene, arz-talep dengesi sağlanana ve fiyatlar istikrara kavuşana kadar bu tedbirin uygulanacağı ifade ediliyor. Gerekli görüldüğünde, piyasa verileri doğrultusunda ihracatın yeniden serbest bırakılabileceği belirtiliyor.
Hukuki dayanak açıklandı
İhracatın durdurulmasına ilişkin kararın, 4458 sayılı Gümrük Kanunu ile İhracat Rejimi Kararı çerçevesinde alındığı bildirildi. Ticaret Bakanlığı’nın yetki alanı içinde değerlendirilen bu adımın, sektör temsilcileriyle yapılan istişareler sonucunda hayata geçirildiği öğrenildi. Kamu yararı, gıda güvenliği ve tüketicinin korunması ilkeleri doğrultusunda alınan kararın, hukuki açıdan idari bir tedbir niteliği taşıdığı kaydedildi.
Sektörde gözler fiyatlara çevrildi
Tavuk üreticileri ve perakende sektörü, kararın ardından iç piyasadaki fiyat hareketlerini yakından izlemeye başladı. Uzmanlar, ihracatın durdurulmasının kısa vadede fiyat artışlarını yavaşlatabileceğini, ancak uzun vadede üretim maliyetleri ve girdi fiyatlarının da belirleyici olacağını ifade ediyor. Tüketici cephesinde ise kararın olumlu karşılandığı, özellikle ramazan ayı öncesinde fiyatların düşmesinin beklendiği belirtiliyor.
Tavuk ve tavuk ürünleri ihracatına yönelik bu geçici durdurma kararı, gıda fiyatlarıyla mücadelede atılan önemli adımlardan biri olarak değerlendirilirken, uygulamanın piyasalara nasıl yansıyacağı önümüzdeki günlerde netlik kazanacak.
