5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında, güvenilir gıda arzının sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla Taşova genelinde kapsamlı gıda denetimleri gerçekleştirildi. Denetimler, ilçe merkezi ile birlikte Tekke, Geydoğan, Dörtyol ve Tatlıpınar köylerinde faaliyet gösteren gıda satış ve toplu tüketim yerlerini kapsadı.
Yetkili ekipler tarafından yürütülen denetimlerde, halk sağlığını doğrudan ilgilendiren tüm unsurlar titizlikle incelendi. Denetimlerin temel hedefinin, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak olduğu vurgulandı.
Gıda Güvenliği Ön Planda Tutuldu
Gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri, muhafaza ve saklama şartları ile genel temizlik durumu kontrol edildi. Özellikle açıkta satılan gıdalar, soğuk zincir gerektiren ürünler ve hazır tüketilen yiyecekler üzerinde detaylı inceleme yapıldı.
Toplu tüketim yerlerinde mutfak alanları, personel hijyeni ve kullanılan ekipmanların uygunluğu da denetim kapsamına alındı. Mevzuata aykırı durumların tespit edilmesi halinde gerekli uyarıların yapıldığı, eksikliklerin giderilmesi için işletmelere süre tanındığı bildirildi.
Tüketici Sağlığı İçin Düzenli Kontroller
Denetimlerin, tüketici sağlığını korumak amacıyla düzenli aralıklarla sürdürüleceği belirtildi. Yetkililer, özellikle gıda güvenliği konusunda taviz verilmeyeceğini ve kurallara uymayan işletmelere yasal işlem uygulanacağını ifade etti.
Vatandaşların sağlığını riske atabilecek her türlü olumsuzluğun önüne geçilmesi amacıyla denetimlerin hem ilçe merkezi hem de köylerde aralıksız devam edeceği kaydedildi.
İşletmelere Bilgilendirme Yapıldı
Denetimler sırasında işletme sahiplerine ve çalışanlara 5996 sayılı Kanun kapsamında uymaları gereken kurallar hakkında bilgilendirme yapıldı. Gıda güvenliği, hijyen kuralları ve yasal sorumluluklar konusunda farkındalığın artırılmasının önemine dikkat çekildi.
Yetkililer, işletmelerin mevzuata uygun şekilde faaliyet göstermesinin hem tüketici sağlığı hem de işletmelerin sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
Denetimler Sürecek
Taşova genelinde gerçekleştirilen bu denetimlerin, güvenilir gıda arzının sağlanması ve halk sağlığının korunması adına kararlılıkla devam edeceği bildirildi. Vatandaşların da karşılaştıkları olumsuz durumları ilgili kurumlara bildirmelerinin, denetim sürecine önemli katkı sunduğu ifade edildi.
Yetkililer, sağlıklı ve güvenilir gıda için tüm paydaşlarla iş birliği içinde çalışmaların süreceğini belirtti.
