Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşması için yürüttüğü denetim faaliyetlerine aralıksız devam ediyor. İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü’ne bağlı gıda kontrol görevlileri, il genelinde üretim yapan işletmeler ile satış noktalarından numuneler alarak laboratuvar incelemelerine gönderdi.
Yapılan açıklamada, “İl Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri tarafından ilimizde satışa sunulan ve üretimi yapılan ürünlerden numuneler alınarak mevzuata uygunluğu kontrol edilmek üzere laboratuvara gönderilmektedir. Numunelerin analiz sonuçlarına göre işlemler yürütülmektedir.” ifadeleri yer aldı.
Denetimlerin temel amacının, vatandaşların tükettikleri gıdaların Türk Gıda Kodeksi ve ilgili mevzuata uygunluğunu kontrol etmek olduğu belirtildi. Laboratuvarlarda gerçekleştirilen analizler sonucunda, ürünlerin içeriği, katkı maddeleri, hijyen koşulları ve üretim standartlarına uygunluğu değerlendiriliyor.
Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halk sağlığını korumak amacıyla yürütülen denetimlerin yıl boyunca belirli periyotlarla sürdürüleceğini ifade etti. Özellikle süt ürünleri, et ve et mamulleri, unlu mamuller, içecekler ve şarküteri ürünlerinin düzenli olarak kontrol edildiği, uygunsuzluk tespit edilen işletmelere ise gerekli yasal işlemlerin uygulandığı vurgulandı.
Müdürlük, tüketicilerin karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmelerinin önemine dikkat çekti. Bu sayede hem denetim süreçlerinin güçlendirileceği hem de gıda güvenliğinin etkin biçimde sağlanacağı ifade edildi.
Amasya genelinde yürütülen bu denetimlerle birlikte hem üreticilerin hijyen ve kalite standartlarına uyumunun artırılması hem de vatandaşların güvenle gıda tüketebilmesinin sağlanması hedefleniyor.
