Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halkın güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla il genelinde denetim çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü’ne bağlı gıda kontrol görevlileri tarafından yürütülen denetimler, 5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” kapsamında risk esaslı olarak gerçekleştiriliyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü gıda kontrol görevlilerimiz tarafından ilimizde bulunan gıda satış ve toplu tüketim yerlerinin denetimleri, risk esaslı olarak hız kesmeden devam etmektedir.” ifadeleri kullanıldı. Bu denetimlerde özellikle üretim, depolama, taşımacılık ve satış koşullarının mevzuata uygunluğu titizlikle inceleniyor.
Ekipler; marketler, fırınlar, kasaplar, restoranlar, lokantalar, kafeler, pastaneler, okul kantinleri ve toplu yemek üretim tesislerinde hijyen koşullarını yerinde kontrol ediyor. Gıda güvenliğini tehlikeye atabilecek uygunsuzluklar tespit edildiğinde gerekli idari işlemler anında uygulanıyor. Denetimlerde ayrıca personel hijyeni, saklama koşulları, ürün etiketleri, son kullanma tarihleri ve izlenebilirlik belgeleri de kontrol ediliyor.
Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, tüketici bilincinin gıda güvenliği açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Vatandaşların, satın aldıkları gıdalarla ilgili karşılaştıkları olumsuz durumları “Alo 174 Gıda Hattı” üzerinden bildirmelerinin halk sağlığına katkı sağlayacağını belirttiler. Yetkililer, gelen her ihbarın ciddiyetle değerlendirildiğini ve en kısa sürede denetime dönüştürüldüğünü ifade etti.
Müdürlükten yapılan açıklamada ayrıca, “Gıda güvenliği, sadece denetimlerle değil, üreticiden tüketiciye kadar her kesimin bilinçli hareket etmesiyle sağlanır. Vatandaşlarımızın Alo 174 hattını aktif kullanmaları, hem denetim süreçlerine destek olmakta hem de gıda güvenliğini güçlendirmektedir.” denildi.
Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kent genelinde tüketicilerin güvenli gıdaya ulaşabilmesi için yıl boyunca denetim faaliyetlerini sürdüreceğini, aynı zamanda bilgilendirici eğitim ve farkındalık çalışmalarına da devam edeceğini duyurdu.
