Merkezi Merzifon’da bulunan Amasya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği (DSYB), bölgedeki üreticilerin bilgi ve becerilerini geliştirmek amacıyla başlattığı Süt Sığırı Yetiştiriciliği ve Sürü Yönetimi Kursunu planlı bir şekilde sürdürüyor.
Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Güner Aslan, yapılan çalışmalarla üreticilerin modern hayvancılık yöntemlerine hâkim olmasının hedeflendiğini belirtti.
Başkan Aslan, “Amasya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği olarak üreticilerimizin bilgi ve donanımlarını artırmak amacıyla başlattığımız kursumuz planlı bir şekilde devam ediyor. Eğitimlerimiz, bilimsel temellere dayalı olarak saha tecrübeleriyle birleştiriliyor. Amacımız, her üreticimizin kaliteli, verimli ve hijyenik üretim yapmasını sağlamaktır.” dedi.
Uzman Ekipten Bilgilendirici Eğitim
Birliğin Reşat Altınkaya Toplantı Salonu’nda düzenlenen eğitim, Birlik Veteriner Hekimi Okan Oyan tarafından verildi. Oyan, kurs kapsamında üreticilere süt sığırı yetiştiriciliğinin temel prensipleri, sürü yönetimi, besleme, sağım hijyeni ve süt kalitesinin artırılmasına yönelik uygulamalı bilgiler aktardı.
Eğitimde özellikle sağlıklı süt üretimi, süt üretiminde hormonal mekanizma, buzağı beslenmesinde kolostrumun önemi, sütte hijyen ve sağım hijyeni konularına değinildi. Katılımcılara, üretim sürecinde hijyenin sürdürülebilir verim için kritik öneme sahip olduğu vurgulandı.
Süt Kalitesinde Artış Hedefleniyor
Kursun amacı, üreticilerin hem hayvan sağlığı hem de süt verimi açısından bilinçlenmesini sağlamak. Uzmanlar, doğru besleme ve hijyenik sağım uygulamalarının hem süt kalitesini yükselttiğini hem de işletme gelirlerini artırdığını belirtti. Ayrıca eğitimlerde, modern sürü yönetimi tekniklerinin kullanımıyla üretim kayıplarının azaltılabileceği üzerinde duruldu.
Başkan Güner Aslan, “Eğitimlerimiz sadece teorik değil, uygulamalı olarak da sürdürülüyor. Üreticilerimizin sahada karşılaştığı sorunları birlikte değerlendiriyor ve çözüm önerileri geliştiriyoruz. Amasya DSYB olarak üretici merkezli çalışmaya devam edeceğiz.” ifadelerini kullandı.
Eğitim Programı Sürecek
Amasya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’nin yürüttüğü bu eğitimlerin önümüzdeki haftalarda da devam edeceği, kursa yeni katılımcıların dâhil olabileceği belirtildi. Programın sonunda üreticilere katılım belgeleri verilecek.
Birlik yetkilileri, bu tür eğitimlerin bölgesel hayvancılığın gelişimine ve süt üretiminde kalite standartlarının yükselmesine önemli katkılar sağlayacağını ifade etti.
