Türkiye’nin en önemli tarım merkezlerinden biri olan Amasya’da, Coğrafi İşaretli Kuru Soğan için hasat sezonu başladı. Amasya Valisi Önder Bakan, İl Tarım ve Orman Müdürü Gürol Çetin ve çeşitli sivil toplum kuruluşlarının temsilcilerinin katılımıyla düzenlenen programda ilk hasat gerçekleştirildi.
Hasat programında üreticilerle bir araya gelen Amasya Valisi Önder Bakan, yaptığı açıklamada, “Amasya’mızın kadim topraklarında Coğrafi İşaretli Soğanımızın hasadını gerçekleştirerek, bölgenin en büyük tesislerinden birine sahip üreticimizde patates ve soğan işleme süreçlerini de yerinde gözlemledik. Çiftçilerimize bereketli kazançlar diliyoruz.” ifadelerini kullandı.
Üretimde Türkiye İkinciliği
2025 yılı itibarıyla Amasya’da 89 bin 880 dekar alanda yapılan üretimden yaklaşık 471 bin 215 ton kuru soğan elde edilmesi bekleniyor. Amasya, bu üretim kapasitesiyle Türkiye’de kuru soğan üretiminde 2. sırada yer alıyor.
Amasya’ya özgü Coğrafi İşaretli Kuru Soğan; aroması, dayanıklılığı ve kalitesiyle hem iç pazarda hem de dış pazarda tüketicilerin öncelikli tercihi olmayı sürdürüyor. Bu özellikleri sayesinde Amasya soğanı, sofralık kullanımın yanı sıra depolama ve uzun süreli muhafaza açısından da avantaj sağlıyor.
Tarımda Katma Değer Yükseliyor
Vali Önder Bakan, hasat sırasında yaptığı gözlemlerde sadece tarımsal üretimin değil, aynı zamanda tarıma dayalı sanayi ve işleme tesislerinin de bölge ekonomisine önemli katkı sunduğunu belirtti. Amasya’nın, modern tarım uygulamaları ve güçlü üretici altyapısıyla bölgesel kalkınmada öncü bir rol üstlendiğini vurguladı.
Çiftçilere Teşekkür ve Dilek
Program sonunda yapılan değerlendirmede, emeği geçen üreticilere, tarım çalışanlarına ve tüm paydaşlara teşekkür edilirken, çiftçilere bol ve bereketli bir sezon temennisiyle hasat sezonunun resmen açıldığı duyuruldu.
